旬を彩る和の味わい
和食みやした
Japanese cuisine Miyashita
和食みやしたは、
山梨県富士吉田市に佇む和食料理店です。
店主は河口湖にあるホテルの板前として腕を磨き、
そこで培った技術と経験を活かし、
旬の食材を活かした丁寧な和食をお届けしています。
完全予約制・完全個室の落ち着いた空間で、
季節ごとに変わるコース料理をご用意しています。
地元の旬の食材と和の器にこだわり、
何度訪れても新鮮な味わいとの出会いを
お楽しみいただけます。
ご家族やご友人、大切な方とごゆっくり
和のひとときを
お楽しみください。
完全予約制・一日一組限定。
富士山のふもとで、五感で味わう和の時間を、
どうぞごゆっくりお楽しみください。
当店はコース料理のみとなっております
※4,000円コースは９品に変更となる場合がございますが、
その際は盛り付け点数が多くなります。
※祝事・法事でのご利用承ります。
ご相談ください。
その日の仕入れや季節の移ろいに合わせて
内容を変えているため、
いつお越しいただいても
新しい味わいに出会えます。
お料理に合わせてお楽しみください
アルコール
| ◾️ビール | |
| エビス 中瓶 | 750円 |
| ◾️日本酒 | |
| 春鶯囀（しゅんのうてん） 1合 | 500円 |
| 春鶯囀（しゅんのうてん） 2合 | 1,000円 |
本醸造 生酒 開運 300ml |
1,300円 |
| 特別純米酒 一ノ蔵 720ml | 3,000円 |
純米吟醸 富嶽 720m |
3,900円 |
| ◾️焼酎 | |
| 和ら麦（25度）720ml | 2,900円 |
| からり芋（25度）720ml | 3,100円 |
| ◾️ワイン | |
| チリ産カベルネ 白 750ml | 2,800円 |
| チリ産カベルネ 赤 750ml | 2,800円 |
| 甲州 白 750ml | 4,200円 |
| ◾️梅酒 | |
| 甲州の開運 300ml | 1,300円 |
| 小田原梅酒 500ml | 2,600円 |
ノンアルコール
| ノンアルコールビール | 450円 |
ソフトドリンク
| ウーロン茶 | 350円 |
| 緑茶 | 350円 |
| マンゴージュース | 400円 |
| オレンジジュース | 350円 |
| グレープフルーツジュース | 350円 |
| ジンジャーエール | 350円 |
| コーラ | 350円 |
季節感をたいせつに、
食材からていねいに調理いたします。
個室にてごゆっくりお楽しみください。
当店は完全個室となっております
| テーブル席 | 6名様まで |
| テーブル席（和室） | 10名様まで |
２つの個室をご用意しております。
人数やご用途によってご利用いただけます。
和食みやしたからのお知らせ
- 2026.4.9.
- 【ご予約方法変更のお知らせ】
ご予約の電話番号をスマートフォンのみといたしました。
当サイト下部の「店舗情報」よりご確認ください。 - 2025.10.30.
- 秋の旬を取り入れたお料理をご用意してお待ちしております。
- 2025.10.29.
- ホームページを開設しました。
店舗情報 / ご予約
昼のお食事 12時から
夜のお食事 18時から
定休日：不定休
住所：山梨県富士吉田市大明見1-6-6
中央自動車道
富士吉田西桂スマートICから約５分
※駐車場ございます。
富士急行線
・葭池温泉前駅からタクシー約７分
・下吉田駅からタクシー約８分
※鐘山通りから、山一酒店さんを入り４軒目。暖簾が目印です。
※当店は完全予約制となっております。
(４名様より承ります)
※祝事・法事でのご利用承ります。ご相談ください。
◆ご予約・ご来店について
当店は、コース料理のみ・完全予約制でございます。 お客様に心を込めたお料理をご用意するため、以下の点をご確認のうえ、ご予約ください。
◆キャンセルについて
- 2日前までのキャンセル：無料
- 前日キャンセル：コース料金の50％
- 当日・無断キャンセル：コース料金の100％
◆その他のご案内
- 店内は全面禁煙となっております。
- お支払いは現金のみとさせていただきます。
- 消費税は頂戴しておりません。
※画像は全てイメージです。
